坪山柚是特产，也是我国四大名柚之一。是我省推荐发展良种之一。它原产于福建省漳州市华安县新圩镇黄枣村的坪山而得名。

    它的历史可以追溯到600多年前，古代曾列为贡品。据史书记载：“华封产者呼华封抛”。华封即华安县，“抛”即果实重大，几欲脱树谓抛。成熟期正值中秋佳节，为民间象征亲人团圆，共赏月圆时必备佳果之一。目前主要分布在沙建镇的官古、打铁坑和新圩镇、九龙江两岸。

    的坪山柚体形大，果子的含水量大，单果重1—1.5干克。它的果皮鲜黄，有一点粗糙，皮比较厚，果瓤肾状形，口感鲜美，是一个品质上等的水果。吃起来甜中带有一点酸酸的，而且营养丰富，维生素C含量高，而且丰产稳产，盛果期株产100粒左右。

    坪山柚的树势中强，树体高大，树冠圆头形、开张。叶片厚且大，叶色浓绿，阔卵圆形或椭圆形，翼叶较大。果实倒卵圆形，果形指数1．00，果基部狭小、果梗部凹入、有明显肋起，果顶平圆、顶端浅凹。

    坪山柚不仅营养丰富，还是女生的最爱，它有防止血管硬化、减肥、助消化、化痰润肺之功效。这么样不错吧。这在福建特产中也是大有名气。