一、综合篇

(一) 广州概况

1.自然地理

    广州是广东省省会，广东省政治、经济、科技、教育和文化中心，也是华南区域性中心城市。广州位于中国大陆南方，广东省的中南部，珠江三角洲的北端，濒临南海，毗邻香港和澳门，中国第三大河流珠江穿城而过，地理位置十分优越，素有中国“南大门”之称。

广州地处南亚热带，北回归线穿越北部，属南亚热带典型的海洋季风气候。这里夏无酷暑，冬无严寒，雨量充沛，四季如春，繁花似锦。全年平均气温20-22摄氏度，平均相对湿度77%，市区年降雨量为1982.7毫米。由于气候温和，土壤湿润，阳光充足，广州一年四季树木常绿、鲜花常开，自古就以“花城”著称。在国内城市中，这一别称和美誉也是广州独有的。凡是来广州旅游的人都一定会充分感受、亲身体验到处处是花的世界、花的海洋、花的节日, 广州不愧为花的城市！

2.人口物产

    广州市辖10个区和2个县级市。10个区是：越秀区、东山区、海珠区、荔湾区、天河区、白云区、黄埔区、芳村区、番禺区、花都区，其中番禺、花都于2000年6月撤市设区；两个县级市是：增城市和从化市。

    广州市陆地总面积7434.4平方公里，建成区面积超过350平方公里。2000年6月，番禺、花都2个县级市撤市设区后，广州城区面积进一步扩大，目前，广州已经成为中国南方最大的海滨城市。

    到2002年3月底，广州行政区域内人口（含户籍人口和流动人口）已突破千万大关，其中市区人口已经超过了600万人，市区平均每天流动总人口达300多万人。从这意义上，可以说广州是名副其实的不设防的城市。

广州自然条件优越，物产资源丰富，有许多驰名中外的农副土特产品，经专家们鉴定确认的多达100种。广州是中国著名的“水果之乡”。广州的土地、气候等自然条件适宜多种热带、亚热带果树的生长，一年四季都有水果上市。广州的水果共有500多个品种，其中荔枝、香蕉、木瓜和菠萝享有“岭南四大佳果”美誉，早已名闻中外，也是广州水果种植面积和产量最大的四个品种。其它如杨桃、龙眼、黄皮、柑、橙等也久负盛名。

3.历史渊源

    在今天，提起广州，人们会很容易、很自然与现代、时髦、繁华、富裕、美丽联系起来。其实，广州还是一个具有悠久历史和深厚文化底蕴的历史文化名城，是国务院首批颁布的国家级历史文化名城之一。从公元前214年（秦始皇33年）秦王朝任命任嚣为南海尉并建城（俗称“任嚣城”）开始，广州已有2216年的建城历史。而世界历史名城中，除古罗马、雅典等少数几个城市外，巴黎、伦敦、莫斯科等均比广州年轻。

    据史书记载，在公元前9世纪的周朝，这里的“百越”人民和长江中游的楚国人民已有来往，特建“楚庭”来纪念这种友谊，这是广州最早的名字。

    公元前214年，秦始皇统一岭南后建立南海郡，郡治设在番禺，位于今天广州仓边路、越华路、中山路、北京路一带的老城区内。秦王朝任命任嚣为南海尉并建城，俗称“任嚣城”，有人考证后认为“任嚣城”就在今越秀区仓边路一带。秦末汉初，赵佗继任南海尉，建立南越国，自称南越武帝，建赵佗城。

汉武帝元鼎五年（公元前112年）秋，派伏波将军路博德、楼船将军杨仆等，率领大军，出师岭南，废除南越国，再置南海郡，郡治仍设在番禺（即今广州）。三国时期，吴国孙权于黄武五年（公元226年），在交州东部分设广州。广州之名由此开始，至今已有1770多年的历史

4.五羊传说

     大家可能都听说过，广州有几个美丽的别名，我现在就考一下你们，看能不能说全。对，大家说得都对，广州又称花城、羊城、穗城。花城，前面已向大家简单介绍过了，不过大家知道和记住花城，更多的是通过已故中国四大散文家秦牧的那篇著名散文《花城》，这篇脍炙人口的散文被收进中学语文教科书，一代又一代的中国人因此而记住广州是一座以花而得名的城市。那么，广州为什么又称“羊城”、“穗城”呢？这里面有一个非常美丽的传说。

    相传，有一年，楚庭因连年灾害，田地荒芜，农业失收，百姓饥荒。有一天，天空出现五朵祥云，上有五位仙人，身穿红橙黄绿紫五色彩衣，分别骑着五只不同颜色的仙羊，仙羊各口衔一棵一茎六穗的稻子，徐徐降落在这座城市。仙人把稻子赠予百姓，把五只羊留下，祝愿这里永无饥荒，然后腾空而去。

    从此，广州成了岭南最富庶的地方，也开始有了“羊城”、“五羊城”、“穗城”之称。后来广州的百姓还在惠福西路修建“五仙观”来纪念这五位造福广州的仙人。你们若不信，可到五仙观的东侧看看，至今那里还有一块巨大的红砂岩脚印状的凹穴，那就是“仙人拇迹”。你们还不信，可再到越秀山麓，那里存立有一座“古之楚庭 ”的石牌坊，它告诉人们，广州最古老的名字叫“楚庭”。

    喜欢动脑筋、善于思考的人可能会想：在这个神话传说中，仙人们为什么骑的是羊而不是别的什么动物？为什么五位仙人衣是五色，羊亦五色？这里面是不是有什么神秘？

    不错，在这个神话传说背后，还包含着十分丰富的历史文化和思想内涵。也就是说，仙人骑着羊而来，仙人五数、衣五色、羊亦五色都不是偶然的。先说为什么是羊，这里我告诉大家一个基本事实，畜牧学家已经证明，广东的羊来自北方，这就说明五羊神话是一则史前拓殖神话，中原人早在公元前9世纪的周朝就开始南迁并给岭南人带来了北方的文化和文明，同时也证明了广州很早就是一个移民城市。也许有人还会问，移居羊城的先民，也可以把狗、猪呀什么的带来呀，为什么单单是把羊带来呢？这可能是由于路途遥远、猪的行动缓慢、成批驱赶不便，再加上在古代传说中，猪的形象不好。而狗，在古代是许多民族的图腾和始祖神，很少作为一种具有经济价值的家畜来饲养。相对于狗和猪来说，羊的繁殖力强，适应力强，还有较高的经济价值，至今广东仍有“种姜养羊，本少利长”和“羊不离胎”之说。加上它行动快速，便于驱赶。可见，五羊神话中的仙人骑羊，除象征其从北方而来之外，还有心理、道德和经济上的考虑。羊成为当日南迁的先民携带的理想家畜，是有一定科学道理的。

在今天，五羊已成为广州的城徽标志。细心的游客会发现，“羊城”这一别称，已渗透到广州生活的各方面：书有《羊城古钞》，刊有《羊城古今》，报有《羊城晚报》，景有“羊城八景”；乃至许多楼宇商标、公司社团、名胜古迹均以“羊城”命名；“五仙观”如今尚存，“仙人拇迹”依然可见；仙湖街、仙邻巷、五仙门等都还粘有一点“仙”气——“五羊仙”的神话，可谓影响深远。

5.经济发展

    广州自古以来就是全国著名的商埠，它拥有2000多年的开放贸易历史。改革开放以来，广州经济发展焕发出新的生机，取得了令人瞩目的成就。从1992年开始，广州的综合经济实力跃居全国10大城市的第3位。尤其是“九五”以来，广州的经济实力和综合竞争力更为显著增强，为国家、为广东省所作的贡献越来越大。2001年，广州地区实现国内生产总值2685 亿元，人均国内生产总值3.8万元，折合美元为4586元，人均数居全国10大城市首位。2001年广州地区实现税收总数达876亿元，全市地方财政收入合计达271.9亿元。广州的人口大约占全国二百分之一，创造的税收大约占全国的十九分之一。总体上看，广州已经全面实现小康，目前迈入了初步富裕的阶段。

广州经济发展最突出的特点是包括商业、旅游业、餐饮业和信息、金融、房地产服务业等在内的第三产业十分发达。2001年，全市第三产业实现增加值1463亿元，占全市国内生产总值的比重达54.49%，第三产业对经济增长的贡献率达55.9%，达到中等发达国家水平。广州经济发展的另一突出特点是，对外开放程度比较高，对外经济贸易发达。据统计，改革开放以来，广州外贸出口年均增长达21%，2001年，全市进出口总额已达230.37亿美元，其中出口达116.24亿美元，出口市场达200多个国家和地区。1979-2001年全市实际利用外资268亿美元，在全国10大城市中排第2位。已有60多个国家和地区的客商前来广州投资，在广州设立了8000多家外资企业和2000多个办事机构。

6.城市建设

近年来，随着经济的快速增长和城市综合实力的显著增强，广州明显加大了城市建设的力度。从1998年秋开始，广州开始实施城市建设“一年一小变”、“三年一中变”、“2010年实现一大变”的战略。“九五”时期（从1997年至2001年），全市城市建设投资总额达610亿元，相当于前8个五年计划总和的3倍。现在广州已全面成功实现了“一年一小变”、“三年一中变”的目标，城市面貌发生了广泛而深刻的变化。可以说，在短期内发生如此巨大变化，不仅是广州城建史上的奇迹，就是在整个中国乃至全世界的城市建设史上也不多见。

“小变”、“中变”的成果不仅受到广大市民的由衷赞赏，而且受到党和国家主要领导人的充分肯定和高度评价，同时在国际上也产生了积极的影响，得到了国际上的广泛认可。2001年12月3日，广州荣获“国际花园城市”的光荣称号，捧回了被国际上称为“绿色奥斯卡”的大奖，成为世界上获此殊荣人口最多的城市，为我国争得了荣誉。2002年5月26日，广州又成功入选全球40个“2002年联合国改善人居环境最佳范例”，7月，荣获该奖项十佳奖。

7.人民生活

    广州的经济实力雄厚,发展速度快,充满活力,广州人民生活水平自然也水涨船高。与北京、上海、天津、重庆、西安、武汉、沈阳、哈尔滨、南京等9大城市居民相比，广州人最会挣钱也最能花钱。广州人挣钱花钱全国最多，2001年广州人均收入和支出均居全国10大城市之首。

    2001年，广州居民家庭人均可支配收入14694元，比第二位的上海高14.1%,比第三位的北京高26.9%,比居末位的沈阳高出1.3倍。广州居民家庭人均消费性支出11467元，比居第二位的上海高22.8%。广州居民食品支出占消费性支出的比重(恩格尔系数)为40%,家庭总体生活水平基本上进入了富裕阶段。

    钱包鼓起来的广州人很注重生活品质,食品消费质量较高,外出用餐消费居首位。食品消费结构已从量的满足逐步转向质的追求,主食减少,副食增加,主食消费占食品消费支出的比重只有5.4%,是10大城市中最低的。居民人均在外用餐支出1751元,占食品支出的比重达38.2%,明显高于其他9个城市。

广州市民信息消费能力强,2001年广州市民人均电讯费支出达487元,在10大城市中名列榜首。

     广州居民居住条件和生活环境进一步改善,居住消费支出增多。广州市人均居住支出1540元,居10大城市的首位。在物质生活逐步提高的同时,广州居民对教育的投入越来越重视，2001年广州市人均教育支出为796元，居10大城市之冠。

    在广州人快节奏的工作之余,游历名山大川、了解风土人情一直是广州人生活消费的一个热点。2001年广州市民人均旅游支出为413元,明显多于其他城市,高于北京76.6%,高于上海1.1倍。此外,广州居民在电影院、音乐厅、舞厅等娱乐场所消费也是最多的，人均文娱费支出为147元，高于上海31.3%。

2001年末,广州市民每百户移动电话拥有量为109.4台,在10大城市中高居榜首,比北京、上海分别高出近8成和1.2倍,比末位的哈尔滨高出6.4倍。每百户家用电脑拥有量为60.8台,比北京、上海分别高出34.2%和61.7%。每百户彩电、影碟机、组合音响、钢琴、空调器等高档耐用品拥有量均居各市首位。总之，广州居民在食品、住房、电讯、教育、旅游、文娱、移动电话、家用电脑、彩电、影碟机、组合音响、钢琴和空调器等方面消费全部居国内10大城市的首位。

8.民俗风情

到一个地方旅游,无非是观赏和了解那里的风景名胜、文物古迹、名山大川与风土人情。广州是岭南文化的中心和发祥地，在这个古老而又年轻的都市，我们既能感受到现代文明的强劲冲击和活力，又能领略到传统岭南民俗文化的独特韵味。广州两千多年的文明史留下许多说不完道不尽、多姿多彩的民俗风情，它体现在社会生活的方方面面，包括饮食、居住、建筑、商贸、语言、岁时节令、婚姻、祭祀、礼仪、娱乐等。由于广州自古就是一个移民色彩很浓的城市，广州民俗风情也处处体现了一个移民城市所特有的韵味和魅力：丰富多彩、活泼多样，古老而又年轻，处处迸发出多元文化撞击的火花。至今，广州民俗中仍保持有许多古老的习俗，其中有中原汉人的古风遗韵，也有百越古族的特别禀赋。

同时，由于广州地处南疆，拥有漫长的海岸线，最先接受海处民俗文化的影响，这又使得广州民俗不但有新兴海滨的迷人风韵，还略带一点“洋味”：他们一面过传统的春节，一面过西方的圣诞；一面游街，又一面给情人送玫瑰花；一面吃蛇、烹 狗、饮功夫茶，又一面吃汉堡包、寿司、喝鸡尾酒；一面舞龙舞狮，又一面跳迪斯科、唱卡拉为OK；一面穿牛仔裤、露背装，又一面复兴旗袍和香云衫；一面操着电脑电脑预测市场风云，一面又供着财神、占卦算命。处处体现出岭南民俗文化的多样性、开放性和兼容性。

 最能体现广州民俗风情的是广州的茶楼。广州人喜欢上茶楼饮茶，是全国闻名的。广州人清晨见面打招呼时常说“饮  茶未 ？”（意即“饮早茶了吗？”）可见广州人对饮茶的喜爱。广州人的饮茶有着悠久的历史。自19世纪初，广州的茶楼从低矮简陋的茶寮中崛起之后，“饮早茶”的时尚，风靡了珠江三角洲。到处茶楼林立，可谓五步一楼，十步一阁，就连郊区的小村镇，也无一处没有茶居（楼）。改革开放以后，广州的茶楼业更加发达。现在，广州的茶楼、酒家已发展到近2万户，遍布大街小巷，不论走到什么地方，都能尝到“三茶二饭”。从“饮早茶”发展到“饮下午茶”到晚上的“饮夜茶”，档次越来越高，食品越来越精致。而向往开放改革的各省人士，也常常以广东的生活习尚为乐，于是南至天涯海角，远达内蒙古草原，都建起了广式茶楼。到后来，“老舍茶馆”根深蒂固的古都北京，盖碗茶艺高超的成都，都学广州人“饮早茶”。广州茶楼之风，一下吹遍了大江南北、长城内外，成为传播岭南文化的一个窗口。

    再就是充满岭南传统节日气氛的广州除夕花市。那十里长街，摆满各种鲜花，任君选购。爱花惜花的广州人，络绎不绝，穿梭其中。还有“卖懒”的少儿，招摇过市，那热闹的情景，也是非亲临现场所难以品味的。还有那元宵灯会，剔透玲珑多姿，令人目不暇接。再有广州七夕风俗之纤巧，重阳登高之踊跃，冬至节日之隆重（广州人谓“冬至大过年”）。

广州的赛龙舟，与别的地方赛龙舟不同。别的地方大多是为了纪念爱国诗人屈原，而广州赛龙舟则是每年端午节前后广州民间的传统节日。

广州的舞狮也有别的于其他的庙会，它是为了纪念海神的诞日，庙会期间扎制的波罗鸡，更是广州所独有。

著名的沙湾飘色是南国一种古老的民间艺术，以独特惊险的戏剧人物造型饮誉国内外。

磨车火狗是有600多年历史的大型民间艺术活动，表现人们丰收的喜悦和对美好生活的向往。

盘古王诞是为了纪念神话传说中盘古王，位于花都的盘古王庙更是万年香火断，远近闻名。

9.著名侨乡

    广州是全国著名的华侨之乡，又是全国华侨人数最多的大城市。据统计，全市有华侨、外籍华人，港澳同胞135万人。其中华侨、外籍华人52万人，他们分布在5大洲116个国家和地区，聚集比较集中的有东南亚、美国、加拿大地区和澳大利亚，港澳同胞83万人。全市还有归侨、侨眷、港澳同胞亲属100多万人。

    广州向海外移民有悠久的历史。随着中外交通和贸易的发展，广州人的足迹很早就散布世界各地，并定居下来，成为华侨、华人。据资料记载，唐代以后侨居外国的广州人日渐增多。康熙中叶，海禁开放，出洋谋生者更多。到了近代，广州出现了向海外移民的高潮。其主要原因：一是广大人民生计日益艰难，又不堪清政府的迫害和屠杀而出洋，19世纪50、60年代，清朝广东当局以残酷的屠杀手段，镇压广东天地会起义和太平天国革命，许多起义的参加者及其亲属，辗转逃徙海外避难，在异国他乡定居；二是西方殖民主义者急需劳动力，到中国诱骗华工，据统计，仅1848-1852年的5年间，在广州及其附近地区被诱骗的华工就达3万余人。

广大华侨、华人素有爱国爱乡的传统，对祖国和家乡做出了不可磨灭的贡献：一是热情支持、积极投身祖国的革命运动和一切爱国活动，在整个旧民主主义革命和新民主主义革命中，从孙中山领导的民主革命运动，直到抗日战争、人民解放战争，以及一切反帝反封建的爱国民主运动，广大爱国华侨几乎无役不与，不少人毁家纾难、抛头洒血。二是积极投资兴办近代工业企业，揭开了广州兴办民族资本企业的帷幕。1860年，秘鲁华侨黎某等在广州创办万隆兴出口行，开华侨投资的先河。1872年，南洋华侨陈启沅在南海创办了中国第一家机器缫丝厂。接着，旅美华侨创办了广州第一家电灯公司。20世纪初，马来西亚华侨在广州创办了中国第一家橡胶企业，美国、加拿大华侨投资创办了广州第一个公共汽车公司等。三是广泛地传播西方文化，促进了广州中西文化的交流。