位于粤北山区的河源环境优美、物产丰富,由于这里没有重工业的污染,天然绿色产品成为河源土特产的代表。在众多的特产中,绿湖春绿茶、龙川天然矿泉水最为著名,它们以绿色纯天然的优良品质赢得了人们的信任和喜爱,畅销全国。此外,河源的猕猴桃、香菇、万绿湖河鲜也十分有名,它们营养丰富、味道鲜美,广受赞誉。
河源市区的购物场所众多,商场店铺林立,河源市百货公司、东江商场、东方购物中心都是大型综合性的购物场所,这里商品琳琅满目、购买方便。位于河源大道的松山特产店是河源市规模最大的土特产专营店,这里的土特产品种类齐全、品质优良,是购买土特产的最佳场所。